Žlutý zázrak

Víte, které ovoce je výborným zdrojem vitamínů, zejména vitamínu C, flavonoidů a karotenoidů, vytváří zdravé zásadité vnitřní prostředí organizmu, čímž pomáhá jeho odkyselování, přestože jeho chuť je sama o sobě velmi kyselá? Které obsahuje kromě vitamínů také minerály, důležité pro stavbu kostí? Tyto plody mají navíc žlutou kůru bohatou na aromatické silice, používané v léčitelství. Dobrá zpráva je, že jsou všude k dostání. Špatná zpráva pak, že je na zahradě nevypěstujete. Jedná se samozřejmě o běžně známé citróny.

Pochoutka i lék

Kromě využití pro zdraví na tyto citrusy mnozí nedají dopustit ani jako na pochoutku. Coby dochucení se dají použít do čaje, různých nápojů, do salátů, vynikající jsou například k rybám všeho druhu. Pro případ, že byste dostali chuť na kyselé, ale neměli zrovna po ruce čerstvé ovoce, můžete mít doma připravený domácí citronový sirup.


 

Žlutý zázrak
Ohodnoťte příspěvek