Žlutý zázrak

Víte, které ovoce je výborným zdrojem vitamínů, zejména vitamínu C, flavonoidů a karotenoidů, vytváří zdravé zásadité vnitřní prostředí organizmu, čímž pomáhá jeho odkyselování, přestože jeho chuť je sama o sobě velmi kyselá? Které obsahuje kromě vitamínů také minerály, důležité pro stavbu kostí? Tyto plody mají navíc žlutou kůru bohatou na aromatické silice, používané v léčitelství. Dobrá zpráva je, že jsou všude k dostání. Špatná zpráva pak, že je na zahradě nevypěstujete. Jedná se samozřejmě o běžně známé citróny.

Pochoutka i lék

Kromě využití pro zdraví na tyto citrusy mnozí nedají dopustit ani jako na pochoutku. Coby dochucení se dají použít do čaje, různých nápojů, do salátů, vynikající jsou například k rybám všeho druhu. Pro případ, že byste dostali chuť na kyselé, ale neměli zrovna po ruce čerstvé ovoce, můžete mít doma připravený domácí citronový sirup.


 

Bonatex
Žlutý zázrak
Ohodnoťte příspěvek
tip-spalek-dreva.jpg